Overview
教你做菜谱的阅读理解
前言
去年六月入手这款游戏，中途弃坑一段时间，最近重新开始玩，目前全菜谱达成五星，在此分享一些经验。
除了牛肩胛肉和烘烤鳕鱼升级版的菜谱有部分描述不清的问题，其他菜谱按要求做基本上都能五星，如果出问题，可能是对菜谱理解有误，建议熟读菜谱。对用语理解可能产生歧义，阅读以下内容能更好理解菜谱意思。
一、厨具位置和烹饪方法(以经典厨房为例)
著名的新人杀手烘烤鳕鱼，其实是因为大家还不熟悉游戏中的烹饪方法导致的问题。
1、煎：有煎板和煎炉两种厨具。
煎炉就是教学里煎鳟鱼的炉子，也是最常用的。
煎板是指厨房里冰箱旁边表面平滑的那个铁板。如果菜谱中没有提及把菜放入煎锅，就用铁板来料理。
2、烘烤：菜谱中要求放入烘烤托盘的，都用烤箱来做。
煎炉下面和水池右边的都是烤箱。
3、烤：要与烘烤区别开。烤炉是微波炉左边、有纹路的厨具。
菜谱中只说了“烤”的，都使用该厨具。
4、油炸：需要买一个炸篮把食物放进去，然后用烤箱和烤炉中间的两个下陷的厨具料理。
放入炸篮后要先点开关右边第一个按钮放油，才能炸。最右边的按钮则可以把油吸走。实际上菜谱里的“沥油”，只要直接把食材取出来就行了。
二、游戏中的调味逻辑
个人把调味分为以下三种情况，具体根据菜谱描述识别。
1、食材调味
（除了牛肩胛肉）菜谱中描述，取出多个食材，进行调味的，调味量指的是全体的量，可适度均分。
举例：“取出土豆300g，调味盐6g”
因为游戏中，一个土豆是150g，所以300g的土豆就是两个，调味时每个土豆上撒3g盐即可。
有“浇入”字样的，需要直接倒在食材上，比如“黄油酱三文鱼配芦笋”最后一步。
ps.菜谱中顺序：切-调味-煮，基本推荐先调味再切。切-煮-调味的，也可以煮完后调味再切，不影响评分。但调味和煮的顺序不能变。
2、厨具中调味（注意阅读菜谱，区分是给食材调味，还是往锅里加调料）
不管是煎锅还是大锅，在锅中撒调料，基本上是将调料撒入锅里的液体里，而非食材上。类似乌克兰罗宋汤这种锅里食材多的菜，可以先把菜取出来再倒调味料。
3、沙拉调味
菜谱中写明沙拉，要求多种蔬菜装盘，然后撒调料的，均匀往盘中蔬菜撒入指定克数即可，撒完液体后最好换新盘，再装其他主食材上菜。
三、切菜
游戏切菜不看形状，只看食材克数。要求15g的，误差最好不要超过5g，要求100g、1000g的食材可放宽误差量。
-推荐合理使用食材切割机。食材切割机基本是把食材切成八份，所以洋葱番茄等120g的食材，如果要求15g的话，直接用食材切割机解决就行。
其他大蒜、草莓、苞子甘蓝等食材，因为游戏中有g数最小的限制，这几样食材直接丢切割机里就切成对半。
四、烹饪时的“一锅端”辨别
游戏中有不少菜需要从头到尾用一个锅料理，比如“鸡胸配苹果”，新手往往难以辨别导致拿不到五星评价。
这种情况因为游戏中用语也没有明确区别，所以基本靠经验判断。
-在菜谱中同一白色大标题项下的，如果菜谱里没有明确不同厨具，一般按照一个锅处理。
当然这个经验也有可能有问题，比如德国土豆沙拉这道菜，土豆和洋葱就需要分开锅料理。可多通过沙盒模式进行验证。
五、锅底酱汁装盘
菜谱中出现“混合物装盘”或“将所有食材装盘”的，基本需要将锅中的底料装盘。
装盘时注意先倒汁，再放食材，否则可能因为往食材上倒汁，导致重复调味而降低评分。
六、“储水”与“混合物储备”
这是在个别菜单(通心粉等)中出现的用词，只需要把锅里的食材全部取出来后，继续按原烹饪方式加热锅里的水直到绿条满即可，可先去干其他事情，需要用到的时候基本都满了。
结尾（部分问题菜谱五星要点）
烘烤鳕鱼配希腊沙拉
-菜谱有错误，对比了原版菜谱，鳕鱼两面都要煎35s
-沙拉调味后重新装盘（去掉混合物
香肠鸡蛋玛芬（包括升级版，菜谱有错误）
-猪肉肠烤两面，每面80s
牛肩胛肉（特殊）
-横着切，尽量切到100g左右，菜谱中要求的调味量是每100g肉的量
牛肩胛肉配大蒜酱（特殊）——此菜谱感谢贴吧作者o小猫警长o的启发
-同上，调味依旧是100g的量