Вкуснейшие кексы Нацуки (DDLC)

Ингредиенты необходимые для кексов:
125 гр. сливочного масла
125 гр. сахара
125 гр. муки
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя теста
2 столовых ложки - молока

Ингредиенты для глазури:
яйцо: 2 шт.;
сахар: 230–250 г (1,5 ст.);
вода: 200 мл (1 ст.);
сок 1 лимона;
соль: 4 г (0,5 ч. л.);
ванилин: 10 г.
горький, или молочный шоколад

• Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в светлую пышную массу.
  
• Яйца взбиваем отдельно.
  
• Соединяем масляную и яичную части.
  
• Вводим в смесь муку и ванилин, влить немного тёплого молока и всыпаем разрыхлитель теста.
  
• Взбиваем тесто блендером до однородного состояния.
  
• Выкладываем тесто в силиконовые или бумажные формочки для кексиков.
  
• Выпекаем кексики при 190 градусах около 20 минут. Готовые кексики перенести с противня на решётку и оставить до полного остывания.

1. Облачки
   Используйте насадку для кондитерского мешка с круглым отверстием. Нанеси шоколадную глазурь по спирали, начиная с центра вершины кекса и двигаясь наружу, создавая эффект облака.
2. Шоколадные дождики
   Просто налейте глазурь сверху кекса и аккуратно покачай его из стороны в сторону, чтобы глазурь стекала по бокам, создавая эффект дождя.
3. Капельки
   Возьмите небольшую ложечку шоколадной глазури и дай ей медленно стекать по бокам кекса, создавая эффект капель.
4. Шаблончики
   Используйте трафареты с миленькими узорами и осторожно посыпь сахарной пудрой сверху. Это создаст интересный контраст с шоколадной глазурью.
5. Розочки
   Нанесите глазурь с помощью кондитерского мешка с насадкой в виде звезды, формируя маленькие розочки на поверхности кекса.

6. Завитки
С помощью тонкого кондитерского мешка создайте завитки на поверхности кексов, перекрывая их друг с другом для создания красивого узора.

• И вот, ваши кексики готовы! Их аромат разносится по всей кухне, и они выглядят просто потрясающе.
  
• 
  
• Не забудьте поделиться своими кексами с близкими — радость от выпечки всегда лучше удваивается, когда ею можно поделиться! Поставьте кексы на красивое блюдо, налейте чашку чая или кофе, и насладитесь этим мгновением.
  
• 
  
• А в следующий раз, когда вы снова решите порадовать себя и своих дорогих чем-то вкусненьким, просто вспомните, как много радости и счастья доставляют маленькие кексы! Приятного аппетита! 🧁✨

• Спасибо, что прочли мое руководство! Я очень надеюсь, что оно было полезным и помогло вам насладиться таким интересным процессом как готовка. Если вам понравилось, пожалуйста, уделите минуту и оставьте комментарий. Ваша оценка очень важна для меня и
  
• поможет в дальнейшем продвижении данного материала в топ,взаранее благодарю