С чего начать

Начинающим игрокам стоит бросить свой взгляд на цивилизации с легко реализуемыми бонусами: Египет, Франция.
Не увлекайтесь экспансией, займитесь постройкой чудес и культурных зданий, держите нос по ветру и будьте готовы защитить границы. По счастью, что лучники, что арбалетчики считаются артилерийским юнитом и позволяют отстреливать вражеские войска не выходя из города.
Новые города имеет смысл ставить при обилии клеток с едой вокруг и/или источника роскоши которого у вас еще нет. Более сложные концепции для роста империи вы осознаете позже.
не забывайте строить в городах стены если не имеете достаточной армии.
В остальном игра сама подскажет что вам делать.